国内玉米市场购销活动逐步展开，产销区玉米价格恢复性上涨。据中华粮网数据中心监测，截止到2011年2月18日，全国产区小麦磅秤收购均价为1959.50元/吨，周比上涨7.64元/吨；全国产区小麦磅秤出库均价为1983.85元/吨，周比上涨10.91元/吨。
玉米现货价格继续稳中走强
节后国内产区玉米价格继续坚挺上扬，上涨幅度在20-60元/吨不等。
黑龙江佳木斯某玉米加工企业标准品玉米收购价格1900元/吨，水分14.5%，较节前价格上涨40元/吨。山东用粮企业受收购量不理想影响，继续上调玉米收购价格。寿光金玉米和新丰淀粉玉米收购价格调至2186元/吨，周比上56元/吨；盛泰药业收购价格调至2200元/吨，周比上涨50吨。港口玉米北方锦州和鲅鱼圈15%水分收购价格已涨至2065元/吨，周比涨25-30元/吨；大连整体平舱价格已经到2150元/吨，周比上涨30-40元/吨。广东港口15%以内水分玉米主流成交价在2240-2250元/吨，周比再上涨10-20元/吨。
分析原因：一方面是冬麦主产区旱情持续发展、稻谷收购价提高都加剧了市场主体的看涨心理，产区农户的惜售造成市场上粮食流通量减少；另一方面，中储粮年前启动东北、华北玉米收购，加大了市场粮源紧张的局势；同时产区部分深加工企业过年期间停收不停产，导致节后玉米库存处于较低水平，为了保证生产，这部分企业提高收购玉米价格。
大连玉米期货价格高位回落
受国内小麦期货价格下跌及政策调控影响，上周连玉米期货9月合约高位回落，除周一、三收阳线外，其余三日均为阴线。C1109合约周K线收阴线，放量增仓，开盘价2447元/吨，价2478元/吨刷新合约历史新高，价2422元/吨，周五收于2437元/吨，较上周下跌3元/吨，涨幅0.12%，总成交量增加868434手至2492022手，持仓量增加29500手至711970手。
节后国内粮价大幅上涨，国家为维护粮食市场稳定，进一步加大调控力度。发改委17日表示，将严厉查处恶意炒作农产品价格行为，加大对农产品流通环节收费的监管力度，以畅通农产品流通渠道，降低流通成本。18日中国人民银行宣布，自2011年2月24日起上调存款类金融机构人民币存款准备金率0.5个百分点，这已经是央行去年以来连续第8次上调存款准备金率。
技术面，从周K线图上看，玉米期价仍维持在慢牛行情，周K线收阴线，均线系统继续向上发散。主力合约C1109本周创出历史新高，成交量持仓量较上周明显增加，技术上布林通道上方仍有进一步上行空间，MACD绿柱缩短配合DEA、DIFF即将向上交汇。但央行周五继续上调存款准备金率，对期价利空。操作上建议长线偏多思路不变，逢回调适量增仓，注意风险控制。
玉米深加工产品价格普遍上涨
近期，国内玉米淀粉、酒精等深加工产品价格普遍出现上涨，企业加工利润有所提高。
淀粉价格：吉林长春出厂报价为2950元/吨，较春节前上涨140元/吨；辽宁沈阳出厂报价为2950元/吨，较春节前上涨150元/吨；河北石家庄出厂报价为2900元/吨，较春节前上涨约100元/吨；广州市场销售价3300元/吨，较春节前上涨170元/吨；成都市场销售价3270元/吨，较春节前上涨170元/吨。
酒精价格：吉林地区酒精出厂报价为6500-6600元/吨，较春节前上涨150元/吨；山东地区酒精出厂报价为6900-6950元/吨，较春节前上涨50元/吨；河北地区酒精出厂报价为6700-6800元/吨，较春节前上涨100元/吨。
分析原因：一是生产企业产品库存较低，出现惜售心理，同时随着生产企业不断上调出厂价，销区客户订货意愿增强，由此共同推动价格上涨。二是春节后华北黄淮产区以及南北港口玉米价格均出现普涨，原料采购成本的增加以及看涨预期的增强拉动玉米深加工产品价格上涨。三是东北深加工企业玉米收购仍处于暂停状态，何时能开始收购仍然存在不确定性，原料采购的不确定性为后期生产带来隐患，助推市场主体的看涨心理。
需求强劲玉米价格仍易涨难跌
节后玉米市场总体呈现恢复性上涨行情，随着玉米深加工企业陆续开工，库存紧张，收购积极。为调控玉米市场的需要，国储补库需求旺盛，这会拉动玉米价格上涨。再者，主产区农户手中存粮不多，出售意愿不强，囤粮待涨心理强烈，市场供应不足也会助推玉米价格走高。但在国内粮食主产区持续干旱、国内通胀高企的大背景下，国家维稳物价的决心不变。17日国家发改委开始部署涉农价格和收费专项检查工作，18日中国人民银行再次上调金融机构人民币存款准备金率等，国家一系列稳物价、防通胀的调控措施密集出台，玉米价格持续上涨的政策阻力增大也在加大。
总体上看，需求的旺盛将会促使玉米价格上行，尤其随着元宵节过去，市场购销有望逐步活跃起来，玉米价格更是易涨难跌。一方面是中储粮的玉米收购任务已经全面展开，奠定了玉米价格的底部空间。另一方面深加工产品价格上涨，加工利润理想，企业和贸易商都有入市的意愿，山东玉米价格上涨就是很好的例子。