小型面粉机在生产面粉时越是用靠近面粉粒中央部分磨出的面粉，其等级也就越高，随着混入靠近面粉外皮部分磨出的面粉量的增多，其等级也就越低。大家记得那个金麦郎的广告么？呵呵，对，就是那个“弹得好，弹得妙，弹得味道呱呱叫”，其中还有另外一句“使用小麦中最精华的五分之一”，记得么？这就是在说他家面条为啥筋斗了。当然了，广告是允许夸张的，各位千万别当真。 　　
      面粉的等级还同麦粒外皮和胚芽中的矿物质的含量有直接关系，矿物质的含量越高，面粉的含量越低;相反，其含量越少，面粉的等级也就越高。如若追求面包有面粉的独特风味的话，等级低的面粉反倒要比等级高的面粉更合适，比如健康的全麦面包就是用含有麸皮的小麦磨出全麦粉做的。就一般的小型面粉机生产出来的面粉而言，其矿物质含量的多少对于其制作面包的性质不会有太大的影响。但是，如果其中矿物质的含量多，面粉的颜色则稍带灰色，做出的面包颜色自然也就发乌发暗。数十年前，面包的颜色如果是白色的话，则是其味道鲜美的象征，但到后来，面粉不再要漂白，而且大家也都遂渐地更加喜爱自然颜色和自然味道了。

　　面粉加工机械结构复杂，传动件和电控件较多，小企业生产的设备中，有的甚至在机器的危险部位没有安全防护或安全警示，对操作者和其他工作人员的人身安全，造成安全隐患。因此，这些面粉加工机械的使用，既影响面粉品质、损害消费者的身心健康，又威胁着机械操作者的人身安全。

　　 河南中原轧辊有限公司 专业生产面粉加工成套设备的综合性企业，主要产品有各种面粉机械、小型面粉机、磨面机、清粉机、面粉筛理设备等，以其独特的设计理念，精良的设备，先进的清粮和制粉工艺，满足社会各阶层的不同需求，让您在激烈的市场竞争中，购一套产品，占一方市场，铺一片辉煌。公司研制开发的专利面粉机系列型自动上料.皮芯分离单机。自上料面粉机。全风运单机面粉机吸取了国內外同行机型.品质优点结合本国小麦面粉需求实际情况.经院校专家组对该机进行整机论证和完善使该机的科技含量有了成倍提高.科技含量及自动化成度走在同行们列之首.使面粉囗感,细.白。筋度深受用户满意和接受.使该产品走出国门.深受国内外用户好评公司宗旨：以人为本，视质量如生命，视用户为上帝。以的工艺，的产品，过硬的质量，良好的服务，赢得信誉，占领市场。