我国粮食机械制造业在经济改革开放大潮推动下，取得了长足进展，国际市场上物美价廉的中国产品受到了普遍赞誉。在新的形势下，粮机企业应根据自身情况，制定企业发展计划。一步一步地向研发延伸，把产品往价值链的高端推进，把企业做大做强。

       1 对国产粮机的认识
       改革开放以后，我国粮食机械行业发展比较快，从消化吸收国外先进技术产品开始，短短几年，面粉机像雨后春笋一样发展，为粮食加工业作出了重大贡献，同时也暴露出一些问题，主要是在与国外产品竟争中，长期利用低端产品低成本的比较优势，围绕国内市场组织生产，以同质化产品进行价格竞争，尚未建立起夯实的可持续发展能力。出现如此状况的原因，笔者仅从技术层面谈些看法。

        1）消化吸收先进技术不够深透。
       粮机企业引进先进技术，一般仅限于实体产品和使用安装说明。通过比较常规的技术手段，进行消化吸收工作，获取总体结构和零组件的图纸资料，并将其转化为国产化产品，为企业提供一定的经济增长。由于条件及其他原因所限，对隐形的设计及关键工艺等核心技术，失于深入探求。产品的固有特性是设计决定的，在消化吸收时，没有解决好与设计关联的使用性能，必然把问题直接带入生产。隐藏在产品中的问题，在用户使用过程中，不时地以故障暴露出来。生产厂家勉为其难地维持着生产和销售。
        2）降低了产品生产的设计符合性标准。
        设计与工艺的关系是，大型面粉机工艺应满足设计要求，产品制造工艺应始终符合固定在设计图纸和技术文件中的产品功能，性能、强度等故有特性要求。按与国际标准等同的我国质量管理体系－基础和术语GB/T19000-2000 定义的质量特性[1]，对于机械产品可以理解为，产品的固有特性是产品的质量特性。所以，固定在产品中的质量特性应是制造工艺达到的质量标准即达到的设计符合性标准。由于工艺与设计在质量上是依附关系。若工艺能完全保证与产品质量特性相一致，则消化吸收的国产化产品质量特性的高低，决定着制造工艺质量的高低。低水平的产品质量特性不可能用更精湛的工艺达到高水平质量特性。这就充分表明，消化吸收工作的好坏对产品质量特性的攸关影响，如果消化吸收工作做得深透，国产化产品就可接近或达到引进产品质量特性水平，工厂的制造工艺也就有了高水平的设计符合性标准，工厂才能生产出与引进产品水平相当的高质量产品。自上世纪90 年代至今，我国前后颁布了“质量管理和质量保证国家标准指南GB/T19000-1994”和“质量管理体系GB/T19000-2000。”2001-2003 年为使用重叠期， 以后由/T19000-2000 取GB/T19000-1994。国内不少粮机厂家特别是知名企业大都进行了由第三方审核的质量体系认证，与国际接轨，是一件大好事。玉米深加工由于历史情况，引进多在认证以前。可根据产品存在的问题，采取补救措施，进行设计评审，以期达到应有的质量特性水平。